Le Quart de Cercle

Le Dimanche  26 Mai 

 34,90 € 

Tataki Thon,

Cake Morille,

Bun’s Pata Negra Ibérico

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Truite Saumonée Légèrement Fumée,

Pesto d’Epinard Frais, 

Emulsion Mascarpone-Aneth

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Magret, Foie Gras de Canard Poêlé,

Bouton d’Artichaut, pointes d’Asperges,

Purée de Petits Pois 

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Soupe de Fruits Frais,

Sorbet Fraise Gariguette

Financier Pistache