MENU DU MARCHÉ

Menu du Marché, 17,90€

(Midi et Soir)

 

Entrée

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Plat du Jour

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Fromage

Ou

Dessert

 

 

 

1/2 FORMULE

1/2 FORMULE 14.90 €

 

Entrée, Plat

 

ou

 

Plat, Dessert

 

MENU 4 SAISONS

Menu Quatre Saisons,

34.90 €

 

 

Tartare de Saumon aux Fruits

Ou

Foie Gras de Canard


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Tournedos de Boeuf Charolais, Emulsion Roquefort

Pommes Frites Maison

Ou

Filet de Saint-Pierre 

Risotto Crémeux

 

—-

 

Dessert du Pâtissier

 

 

 

 

Fête des Mères Dimanche 27 Mai 2018

34,90 €

 

Croque Chiabatta-Jambon Bellotta

Panna Cotta Asperge-Sésame

Tartare Lieu-Mangue

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Foie Gras de Canard-Homard,

Eclats Cacahuète-Pistache Torréfiées, Briochette

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Ballottine de Volaille Fermière,

Gratin aux Morilles,

Soufflé aux Légumes Nouveaux

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Trilogie : Fraise, Framboise, Rhubarbe.

Sorbet Découverte